annidivini startet “Sithonias kleine Schmeck-Schule”
Die kleine Schmeckfee Sithonia (©2010 by annidivini®)
Als Genussbuch-Autor und Vater einer kleinen Tochter liegt mir auch der Geschmack – oder besser – die Geschmacksbildung unserer Kinder am Herzen. Nur wer unterscheiden kann zwischen guter und schlechter Qualität schon beim Essen, ist in der Lage, später selbst kluge und gesunde Entscheidungen zu treffen.Deshalb mache ich ab sofort hier – unterstützt von meiner kleinen Schmeckfee Sithonia – Vorschläge für spannende “Schmexperimente”, die Eltern und Erzieher mit ihren kleinen Genießern leicht nachspielen können. So wird man nach und nach gemeinsam mit viel Spaß zum “Schmexperten”.
Fangen wir an mit dem Schnuppern und Riechen, Schmecken, Schmatzen und Genießen!
“Sithonias Schmexperiment Nr. 1″:
Man nehme drei gleichgroße und gleichfarbige Becher, gibt in den ersten ein Stück Orangenschale, den zweiten ein Stück Schale einer reifen Banane und den dritten etwas Apfelschale. Dann legt man jeweils ein Stück Alufolie über die Becheröffnung, drückt diese am Rand rundherum fest und stößt in der Mitte mit dem Zeigefinger jeweils eine kleine Schnupperöffnung hinein. Die Kinder dürfen – und sollen – am Anfang natürlich dabei zusehen, an den Früchten riechen und mitvorbereiten, damit sie sich den typischen Geruch merken können und es für sie nicht allzu schwierig wird.
Dann werden die Becher wie beim Hütchenspiel auf dem Tisch hin und hergeschoben und vertauscht. Der erste Kandidat darf schnuppern und weiß die richtige Lösung oder kann raten. Jetzt wird nachgeschaut und bei richtigem Ergebnis bekommt der Schmexperte ein Stück der richtig gefundenen Frucht – also Apfel, Orange oder Banane. Danach werden die Becher von ihm wieder schön zugemacht, auf dem Tisch vertauscht und die oder der nächste ist dran. Mama, Papa, Opa, Oma und/oder Erzieher sind natürlich auch mit gefordert.
Viel Spaß dabei und beim Variieren beziehungsweise Erweitern dieses Geruchsmemoryspiels!
Ihr Gerhard D. Wulf
(Copyrightvermerke: “Sithonias leckere Schmeckschule: Tolle Schmexperimente für kleine Schmexperten” unterliegt dem Titelschutz, Text und Bild: Gerhard D. Wulf/annidivini – 2010)